Saint Éloi est le patron du matériel, des métallurgistes, des mécaniciens des Armées, des vétérinaires et des maréchaux-ferrants. Saint Éloi (env. 588 – 660) fit son apprentissage comme ouvrier orfèvre.
Après avoir été conseiller du roi Dagobert, il entra dans les ordres et fut appelé au siège épiscopal de Noyon où il se consacra à l’évangélisation dans les Flandres.
Son habileté comme orfèvre et maréchal-ferrant le fit très tôt choisir comme saint patron par les orfèvres eux-mêmes, les métiers du fer, et les maréchaux-ferrants.
Il invite tous les corps de métier placés sous sa protection à la plus grande habileté ainsi qu’à un dévouement intègre et sans faille.